8月の熊野会席献立例です😃
※仕入れの状況等により内容を一部変更する場合がございます
・季節の前菜
・造里(生きはだ鮪、烏賊、鯛、かんぱち)
・うなぎ吸い鍋仕立て
・冬瓜饅頭(とうがん)
・和牛の鉄板焼き
・鯨ベーコンカルパッチョ
・赤だし
・鮪釜飯
・夏みかんゼリー
8月の熊野会席献立例です😃
※仕入れの状況等により内容を一部変更する場合がございます
・季節の前菜
・造里(生きはだ鮪、烏賊、鯛、かんぱち)
・うなぎ吸い鍋仕立て
・冬瓜饅頭(とうがん)
・和牛の鉄板焼き
・鯨ベーコンカルパッチョ
・赤だし
・鮪釜飯
・夏みかんゼリー