スタッフブログ

梅酒いろいろ★

梅雨で過ごしづらい気候が続いておりますが、みなさまお変わりありませんか?
和歌山といえばミカンと梅!
特に梅は、一般家庭でも梅干しや梅酒などに加工される方も多く、これから楽しみな季節が続きます。

梅酒いろいろ

ということで今回は、和歌山ならではのバラエティ豊かな梅酒をご紹介したいと思います♪
それぞれ、水割り・お湯割り・ロック(氷)・サイダー割りでご用意いたします。 »» 続きを読む

焼きみかん始めました!

毎日蒸し暑いですが、みなさま体調などくずされていませんか?
こんな季節は栄養をきちんととって、体調管理していきたいですね。

日本人にはなじみ深い果物「みかん」。
ご存じの方も多いかと思いますが、和歌山県はみかんの生産日本一!
とはいえ、この辺では「和歌山の有田みかん」よりも、お隣三重県御浜町のみかんのほうが出回っています。
多種多様なみかんを栽培していて「一年中みかんが採れる町」と言われているんですよ(*´ω`*)

そしてみかんは、焼くことで栄養がアップするのです!
みかんは果肉に栄養が含まれているのですが、それ以上に皮には栄養がたくさん含まれているんです。
ビタミンCや、Bクリプトキサンチン、ペクチンなど……。
特に『Bクリプトキサンチン』は、抗酸化作用を持っていて、肌の老化を防止してくれる成分なんですって。
またみかんは、ヒアルロン酸の量を増やす美肌効果も持っています。
美肌に欠かせないビタミンCも多くて、皮を干したものは漢方の生薬としても知られていますね。

焼きみかん

前振りが長くなりましたが、本日より当館売店前にて『焼きみかん』始めました!
ホットプレートで5分、さらにひっくり返して5分。
充分焦げ目がつくまで焼きます。

焼きみかん

皮をむくときは熱いのでお気を付け下さい(;´Д`)
焦げた皮の部分がちょうどパリパリになっているので、二つに割りやすくなっております。

焼きみかん

気になるお値段は、1個税込100円です。
みなさまぜひ、温泉に癒された後、焼きみかんで栄養をとってください(*’ω’*)

【ご近所探検007】ブルービーチ那智へ行こう♪

ブルービーチ那智

今日は炎天下のもと、WEB掲載用の写真撮影で、ブルービーチ那智に行ってきました。

1999年に開催された『南紀熊野体験博』を機に「那智の浜」から「ブルービーチ那智」に改名しまして、遊歩道などが整備されました。
(でも地元の人は今でも『那智の浜』と呼びます)

和歌山県の海水浴場といえば白浜温泉の『白良浜』が有名ですが、ブルービーチは県下最大。
白良浜のように白い砂ではありませんが、水も砂も綺麗ですよ~(*’ω’*)

ブルービーチ那智

泳げる時期以外でも、遊歩道が意外といい感じかもしれません。
毎年8月11日に開催される花火大会の会場もここなのですが、屋台はこの遊歩道沿いに並びます。
遊歩道を行ったり来たりしつつ、買い食いと花火鑑賞をするわけですね(*´ω`*)
あ、もちろん当館からも花火はご覧いただけますよ~!

ブルービーチ那智

ブルービーチ那智

ちなみにかつうら御苑はこのあたりに見えます。
徒歩ですと20分ぐらいの距離でしょうか?
海開きは7月3日ですので、みなさまぜひ海水浴もお楽しみくださいませ。

新プラン【女子旅】ミキモトエッセンスマスクLX付5大特典☆ヘルシー姫会席

女子旅プラン

【女子旅】ミキモトエッセンスマスクLX付5大特典☆ヘルシー姫会席
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/pbview/customer/katuuragyoen/pbid/849104

★★こちらのプランは女性のみご利用いただけます★★

 

「会席って量が多すぎて食べきれない。もっと少なくていいのに…」
「せっかく温泉に来たんだから、何度も入りたい!でも一度着た浴衣をまた着るのは…」
「温泉に入るんだし、やっぱり美容に磨きをかけたい…」
「旅先ではばっちりメイクしたいけど、朝は時間が…」

 

食も美容も癒しも全部ほしい!よくばりな女性のためにご用意しました。
家事に仕事に忙しい自分へのプレゼントに☆女子旅向けプランの登場です。

 

【お夕食】お部屋食
【ご朝食】レストランにてバイキング

 

◆◆◆お夕食(熊野姫会席) お品書き一例 ◆◆◆
食前酒  季節の梅酒
前 菜  季節の前菜三種
お造り  キハダまぐろ・鯛・海老
鍋 物  熊野牛のしゃぶしゃぶと季節野菜の豆乳鍋
揚げ物  季節の揚げ物5種・ゴマソース・バジルソース添え
焼き物  スズキのポアレ・季節の野菜・梅ソース添え
サラダ  季節の野菜・梅トマトドレッシング添え
お食事  ジャコ梅ごはんの釜めし
香の物  漬け物3種
留 椀  しん薯・三つ葉・オクラ・木の芽のすまし汁
デザート 季節のデザート3種+おまけのプチケーキ
(仕入れの都合により、料理内容を変更させていただく場合がございます)

 

◆◆◆ご朝食◆◆◆
海が目の前に見えるレストランで、熊野の幸のバイキング。
その場で作る、香り豊かなダシ巻玉子や熊野の茶粥など、熊野の素材が楽しめます。

さてさて、気になる特典はこちら!

◆女子が嬉しいポイント1:お夕食は女子向け特別メニュー「熊野姫会席」!
地元の食材へのこだわりはそのままに、ボリュームを抑えめにヘルシーアレンジを加えた会席です。
(通常の会席よりもデザート多め!)

熊野姫会席

 

女子が嬉しいポイント2:季節の梅酒1杯サービス!(通常500円)
和歌山ならではのフルーティで飲みやすい梅酒を1杯サービスいたします。
(ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りからお選びいただけます)
未成年の方、アルコールの苦手な方には『梅ジュレップ』をご用意いたします。

季節の梅酒特典

 

◆女子が嬉しいポイント3:ミキモトエッセンスマスクLXプレゼント
濃密Wマスクで深くまでうるおいをチャージ!
ミキモトブランドのリッチなフェイスマスクをおひとり様につき1枚プレゼントいたします。
(通常販売価格:2枚セットで3000円・6枚セットで9000円)
翌朝はプルプルお肌に♪

ミキモトエッセンスマスクEX

 

◆女子が嬉しいポイント4:バスタオル2枚・浴衣2着ご用意
お風呂上りはパリッとした浴衣を着たいですよね。
何度も温泉を楽しみたい女子には、地味に嬉しいポイントです。

バスタオル2枚

 

◆女子が嬉しいポイント5:レイトチェックアウト1時間無料(通常2700円)
女子の支度は何かと時間がかかるもの。 ごゆっくりご準備ください♪
(通常チェックアウト10時→11時)

いつも忙しい女性のみなさまに、少しでも癒しの時間をお過ごしいただければとご用意いたしました!
ぜひみなさまお誘い合わせの上お越しくださいませ。

【ご近所探検006】海辺をお散歩♪弁天島

今日は久しぶりの「ご近所探検シリーズ」行ってみたいと思います!ヽ( ´▽`)ノ
ちょっとその辺ブラブラしたいんだけど…… って方にお勧めの散歩コースのご案内です。
当館の客室の窓から右手にちょっとだけ見えてます赤い鳥居のある島。
時々お客様からも「あれ何ですか?」とお問い合わせをいただきます。
あれは「弁天島」といいまして、その名の通り弁天様を祀っている祠があります。

弁天島

では行ってみましょう( ´▽`)ノ
かつうら御苑の裏手の海沿いの通りを右に200メートル程度。
潮風が心地いい通りです。
この通りだけをブラブラされているお客様もいらっしゃいます。
この通りを抜けた後、ホテル一の滝さんの前を通り抜けると、目的地の弁天島が見えてまいります。

弁天島

ここ、干潮の時しか渡れないのです(*’ω’*)
金田○少年とかコ○ンがいたら、確実に殺人事件の舞台になりそうな感じです。
今回は渡って写真を撮りたかったので、干潮に合わせて行ってみました。

弁天島

……とはいえ、ちょっと行くのが遅かったので、渡っている最中に潮が満ちてきました。
これは急がねば!!(;´Д`)

弁天島

目的地到着 ヽ( ´▽`)ノ
ここでは「白蛇弁天」を祀ってまして、金運アップ・航海安全のご利益があるそうです。
私もお参りしてきました。
給料があがりますように これからも多くのお客様がお越しくださいますように(*´人`*)

弁天島

↑《おまけ》弁天島から見たかつうら御苑

あじさい祭り

あじさい

GWも終わりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
ちょっと季節先取りですが、6月のお話をしたいと思います♪

実は那智の滝や熊野那智大社がある『那智山』は紫陽花の名所なんです!
那智大社のお祭りといえば扇祭り、通称:那智の火祭りが有名ですが、桜花祭(4月14日)、紫陽花祭(6月14日)、紅葉祭(11月14日)などのお祭りも執り行われています。

特に紫陽花祭りや紅葉祭では、巫女さんがお神楽を舞う時にそれぞれ紫陽花や紅葉の枝を手に舞ったりで、綺麗ですよ~(*´ω`*)
お祭り当日に来られなくとも、6月になると、熊野那智大社そばの「紫陽花園」が開放されます。

たくさんの紫陽花がグラデーションになっている様子は、なかなかの圧巻です。
参拝に来られた方は、ぜひ一緒に紫陽花もご覧になってください。

◆◆◆紫陽花祭り
日時:6月14日(火)9時から
開催地:熊野那智大社
かつうら御苑からの所要時間:お車で25分程度

新プラン★期間限定【父の日&母の日】季節の梅酒★オーシャンビューの休日

お世話になっているお父さんお母さんに、また、いつもがんばっている自分へのご褒美に♪

親孝行プラン

http://www2.489ban.net/v4/client/plan/pbview/customer/katuuragyoen/pbid/846492

お父さんお母さんに日頃の感謝をこめて♪
和歌山の海と梅酒をお楽しみいただける、お値打ちプランです。
 
和歌山といえばやっぱり梅!
今回は、梅酒の中でもちょっぴり変わり種の『季節の梅酒』を食前酒としてご用意いたしました。
※月替わりで違う種類の梅酒をご用意いたします。
5月は色と香りでも楽しめる『ラズベリーとローズヒップの梅酒』です♪
さらに、お部屋はワンランク上の「夕凪亭」に無料グレードアップ。
大きめの窓から広がる海が自慢の、開放的なお部屋です。
お世話になっているご両親へのプレゼント、また、いつも忙しい自分自身へのごほうびにいかがですか?
 
☆プラン特典☆
・食前酒に『季節の梅酒』を1杯サービス
・ワンランク上のお部屋「夕凪亭」に無料グレードアップ(通常価格+2000円)
 
【お夕食】お夕食用のお部屋をご用意
【ご朝食】海が目の前に見えるレストランで、熊野の幸のバイキング
 
◆お夕食(熊野会席)+プラン特典・季節の梅酒
前菜からデザートまで全9品の会席です。
月替わりの献立で、勝浦ならではの生マグロや、旬の食材をご用意しております。
定番ならではの、こだわりの会席コースをお楽しみくださいませ。
 
◆ご朝食◆
海が目の前に見えるレストランで、熊野の幸のバイキング。
その場で作る、ダシが香るダシ巻き卵や熊野の茶粥、紀州さんまの干物など、熊野の素材が楽しめます。

新プラン★期間限定【夕朝食バイキング】ラストGW★お得によくばり食べ放題

いよいよ明日からゴールデンウィークですが、みなさまご予定はありますか?
「旅行の予約なんてできなかった……」
「休みはあるけど、GWなんてどこでも高いじゃん!」
なんて方々にお知らせのプランです(*’ω’*)

お夕食バイキング

http://www2.489ban.net/v4/client/plan/pbview/customer/katuuragyoen/pbid/846697

ゴールデンウィークに旅行したいけど、値段がちょっと……とお悩みの方におすすめ!
5月5日~7日の3日間、ラストゴールデンウィークフェアと称しまして、
ファミリーに好評の食べ放題プランが、期間限定お値打ち価格で登場です♪
好きなものを好きなだけ食べられるバイキングっていいですよね。
目の前で焼き上げるステーキや天ぷら、スイーツコーナーのチョコフォンデュなども好評です。
家族サービスや友達との思い出づくりに、お得にご利用ください♪
 
【お夕食】レストランにてバイキング
【ご朝食】レストランにてバイキング
 
◆お夕食◆
地元の食材を生かした、和食・洋食が楽しめるバイキングです。
勝浦ならではの新鮮な生まぐろのお造りはもちろん、まぐろ創作料理や郷土料理のめはり寿司・さんま寿司など、全30種類以上。
※時間…18:00~最終入場19:30まで(21:00終了)
 
◆ご朝食◆
海が見えるレストランで、熊野の幸のバイキング。
その場で作るダシ巻き玉子や熊野の茶粥、紀州さんまの干物など、熊野の素材おが楽しみ頂けます。
 
※ご人数が少ない場合はレストラン又はお部屋で会席料理となりますのでご了承下さいませ。
※バイキングプランでお申し込みの場合は、ご到着時にお部屋でのお茶出しのサービスはございません。
※有料の幼児のお子様は朝食バイキングが付いています

新プラン★【平日限定】豪快!伊勢海老活け造り実演ショー付~お夕食部屋食

本日は、期間限定・新プランのご紹介です♪
その名も『【平日限定】豪快!伊勢海老活け造り実演ショー付~お夕食部屋食』!
プラン名通り、お客様の目の前で伊勢海老の活け造りをつくってしまおうというプランです。

伊勢海老活け造りプラン

http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/katuuragyoen/plan/210172

海老の王様・伊勢海老!
実は和歌山県は、伊勢海老水揚げ量が国内3位なんです。
和歌山ならではの、近海ものの新鮮な伊勢海老を、新鮮なうちにお客様のもとにお届けしたい。
じゃあ目の前でお造りにしちゃえばいいじゃない!?
そんな経緯で生まれました『伊勢海老活け造り実演ショー付プラン』
名前の通り、元気いっぱいの伊勢海老と地魚を、お客様の目の前で活け造りにして、すぐにお召し上がりいただくプランです。
お造りをお楽しみ頂いた後は、海老の頭でダシをとり、赤ダシ汁にしてお出しいたします。
熟練の板前の包丁さばきと、プリプリの伊勢海老、造りたての地魚をご堪能ください。
 
★生きたまま解体しますので、お造りになった後も動いております
※地魚はその日の仕入れ状況によって種類が変わります
※お泊りのお部屋とは別に、お食事用のお部屋をご用意いたします
※実演時間は約15分間になります
 
◎お夕食:お夕食用のお部屋をご用意
◎ご朝食:海が目の前に見えるレストランで、熊野の幸のバイキング
 
◆お夕食(熊野会席)+実演ショーのお造り◆
前菜からデザートまで全9品の会席です。
月替わりの献立で、勝浦ならではの生マグロや、旬の食材をご用意しております。
定番ならではの、こだわりの会席コースをお楽しみくださいませ。
 
◆ご朝食◆
海が目の前に見えるレストランで、熊野の幸のバイキング。
その場で作る、ダシが香るダシ巻き卵や熊野の茶粥、紀州さんまの干物など、熊野の素材が楽しめます。

ただ、こういうこと書いちゃうと怒られるかもしれないのですが、伊勢海老がですね、予想以上に暴れるんですよ(;´Д`)
昨日実演練習をやったのですが、さばかれながらも(頭と殻だけの)伊勢海老がはねまくってまな板から落ちるというハプニングが……!
(お部屋がよごれないよう、ビニールシートと布シーツを重ねて敷いております)
 
初めて見る方は海老のパワーにちょっと逃げたくなるかもしれません。
それはさておき、新鮮さを今まで以上に超特急でお届けする実演ショー付プランです。
大人の方はもちろん、お子様の食育にもいいんじゃないかなあと思います。
みなさまのお越しをお待ちしております。

パンフレットコーナーできました♪

昨日ご紹介しました「ロビーに作りかけの何か」ですが……
完成しましたー!

パンフレットコーナー

はいこちら!パンフレットコーナーでした( ´▽`)ノ
以前からもこういったコーナーはあったのですが、規模が4倍以上になりました。
近隣(といっても広範囲です)のパンフレットを50種類以上ご用意しています。

パンフレットコーナー

この棚よくできてまして、可動製で取り外しもできるんです。
(構想したスタッフはインテリアショップを参考にしたそうです)
下の棚のパンフレットも見やすいので、便利だな~と思います。
これ、フロントの若いスタッフが中心に準備してまして「ネットでも宣伝しといて!」とのことです。
宣伝しといたよ!

最近は旅先でもスマフォやタブレットで情報を集める方が多いですが、紙媒体の資料をワイワイ相談しながら見るのも楽しいものです。
ぜひ観光に役立ててくださいませ。